Rp.20.000,-
Rp.12.000,-
Promo
Bumbu soto lengkap keluaran ilham
Bahan-bahan- Bawang merah
- Bawang putih
- Jahe
- Kunyit
- Serai dan lengkuas (dimemarkan)
- Daun jeruk
- Seledri dan bawang prei (diiris)
- 5 liter air rebusan daging (air kaldu)
Cara membuat
- Bawang merah, bawang putih dan jhe digiling halus
- Tumiskan bumbu dengan kayu manis, cengkeh, pekak dan kapulaga sampai harum. tambahkan serai, jeruk, lengkuas dan bumbu soto
- Lalu masukkan air kaldu, masak hingga air mendididh. tambahkan minyak soto dan bawang prei. masukkan kaldu bubuk dan garam. matikan api
- Hidangkan soto dengan sohun, daging goreng, pergedel/perkedel, seledri, bawang goreng, sambal, cuka dan kecap manis.
Keluaran Ilham
pasar Lubuk Buaya - Padang
Posting Komentar